Produse pentru gelificare alimente (2)
INGREDIENTE TEHNICE - Texturizatori, Agenți Gelifianți, Îngroșători
Agar Agar
Alginate de Sodium
Carraghénane
Farine de Guar
Gélatine poudre
Gélatine Cryogel poudre
Gomme arabique
Gomme Xanthane
Farine de caroube
Pectine HM
INGREDIENTE TEHNICE - Agenți de gelifiere, Agenți de îngroșare, Texturizatori
Agar agar
Sodium alginate
Carrageenan
Guar flour
Gelatin in powder
Arabic gum
Xanthan gum
Carob flour
Pectin